新居浜ジャーナル

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チャーシュー工房(ついたち店)に行ってきた。普通にうまかった!

   

チャーシュー工房

チャーシュー工房とは?

チャーシュー工房は、北海道ラーメンを主とするラーメン屋さんです。ラーメン以外にも、チャーシューなど、多彩なメニューがあります。
今回は、チャーシュー工房ついたち店でラーメンを食べてきたのでそのレビューを紹介します。

場所はココ↓↓

愛媛県西条市朔日市528-3 共栄ビル 1F

ついたち店は、西条駅の付近にあります。チャーシュー工房は、西条市の国道11号線沿いにある、いしづち店と、西条駅付近のいしづち店があります。

この2つは、同じ店名ですが味がまったく異なりますのでご注意ください。ちなみに、いしづち店についてのレビューは前回紹介しましたのでご参照ください。(いしづち店のレビュー

ついたち店のレビュー

いしづち店でのラーメンはいまいちでしたが、懲りずについたち店にラーメンを食べに行きました。ついたち店は、駐車場が小さく少しわかりにくい場所にあります。

チャーシュー工房2

店内もやや狭めです。カウンターと、テーブル席が少々です。

ただ、ついたち店は、いしづち店にはない独自のメニューがたくさんあります。メニューが多いラーメン屋さんは、まずい店が多いですが、ついたち店はどうでしょうか?

今回は、チャーシュー丼のハーフと、味噌ラーメンを注文しました。

しばらく待って、チャーシュー丼と味噌ラーメンが運ばれてきました。味噌ラーメンのトッピングがいしづち店と少々異なります。味噌がすべて溶かされずに出てきます。麺の種類は、ちじれ麺でありいしづち店とおんなじです。

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あんまり期待せずに食べましたが、美味しいのにびっくりしました。

スープは、いしづち店とは、異なり、そこまでは辛くありません。コーンの香りや味噌の美味しさが伝わってきます。

綿の固さもちょうどいいです。普通においしいです。

次は、チャーシュー丼のハーフを食べました。チャーシューは、とても柔らかく宣伝通り、とてもお勧めです!!

チャーシュー丼ハーフ

いしづち店のラーメンは、それほどおいしいと感じませんでしたが、ついたち店は、かなり美味しいラーメンでした。

食後にデザート(杏仁度府)をサービスしてくれました。店員さんのサービスも抜群です。

杏仁豆腐

また、食べに行きたくなるお店です。

まとめ

チャーシュー工房のいしづち店とついたち店は、おんなじ店名ですが、ラーメンの味は別物です。ついたち店のほうが個人的にはおススメです。

概要
施設名 チャーシュー工房(ついたち店)
ジャンル ラーメン
住所 愛媛県西条市朔日市528-3 共栄ビル 1F
電話番号 0897-55-2546
営業時間 11:00~14:30(L.O14:00) 17:00~22:00
定休日 日曜日
関連リンク チャーシュー工房HP
駐車場 有り(3~4台)

 - ラーメン, 食事